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網友評鑑5顆星:INNOVA 義式摩卡壺(HA1577)
INNOVA 義式摩卡壺(HA1577)
造型典雅別緻、不鏽鋼材質,品質保証、樂享愜意生活、可用於電磁爐摩卡壺是一種義大利傳統的咖啡器具。 義式摩卡壺(Moka Express) 從名稱上來,以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關,起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的,只因Bialetti先生所發明的這款咖啡器具,命名為『Moka』,與『Mocha』的字義相同之下造成混淆,也讓許多人誤以為使用這款咖啡壺就能煮出摩卡咖啡,或以為此款咖啡壺專煮摩卡咖啡呢! 久而久之摩卡壺自然變成家庭式『Espresso』 咖啡的象徵產物,因為使用方便,幾乎每個義大利家庭都擁有一只, 外型古典可說是兼具實用與裝飾的完美組合,不但有收藏價值,當然更具有紀念的意義。 雖然電動咖啡機已漸漸普及於家庭,但摩卡壺造型優美、小巧可愛,十分具有蒐藏價值,所以仍然受到許多人歡迎。
摩卡壺因為壓力不及咖啡機,所以沖煮過程就必須更為審慎,才不至於影響咖啡的口感,咖啡粉在填壓時必需壓平、餘留在濾網邊的咖啡粉要清乾淨、上下要仔細旋緊都是必須注意的地方。
產品特色:
◎ 義式風格造型
◎不銹鋼18-10 材質、堅固耐用
◎易清潔、保養方便
◎把手不銹鋼中空結構,斷熱功能強
◎壺身底部採用導磁不銹鋼,可用於電磁爐
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網友評鑑5顆星:日本寶馬4人份紅葉摩卡壺(S-087-040)
日本寶馬4人份紅葉摩卡壺(S-087-040)造型典雅精緻、不鏽鋼材質,品質保証、可用於瓦斯爐、酒精燈、一次約4人份量摩卡壺是用來煮義大利式咖啡機器中最平民化的一種,因為造型優美、小巧可愛,十分具有蒐藏價值。因為與昂貴的電動咖啡機相比,簡單的操作,一樣能煮出一杯香醇濃郁的咖啡,所以仍然受到許多人歡迎。
特別為您介紹這款日本品牌的寶馬牌4人份紅葉摩卡壺(S-087-040)採用不鏽鋼造型兼具實用與裝飾的完美組合是義式拉花不可少的咖啡沖煮器具,可用於瓦斯爐、酒精燈即能萃取出咖啡迷人的香氣與濃醇的口感。
★館長貼心小建議★摩卡壺因為壓力不及咖啡機,所以沖煮過程就必須更為審慎,才不至於影響咖啡的口感,咖啡粉在填壓時必需壓平,餘留在濾網邊的咖啡粉要清乾淨,上下要仔細旋緊都是必須注意的地方。商品特色:◎造型典雅精緻
◎不鏽鋼材質,品質保証
◎可用於瓦斯爐、酒精燈
◎義式拉花不可少的咖啡沖煮器具
◎在家沖煮或出外旅遊都適用
摩卡壺使用方法與特色選用中焙到深焙的綜合咖啡或單品咖啡,需要比美式咖啡更細的研磨,但是比一般義大利式咖啡用的粉要粗一點,還不到粉末的程度,尚呈顆粒狀,如果磨得太細,咖啡粉會穿透金屬濾網,留下殘渣,並且因為其靠蒸氣所產生的壓力並不是很大,所以當熱水穿過較細的咖啡粉時受阻較大,會使咖啡粉浸泡時間過久,造成過度萃取而太苦、太澀;如果磨得太粗,則熱水又會太快穿過咖啡,產生萃取不味道不夠的問題。 雖然電動咖啡機已漸漸普及於家庭,但摩卡壺造型優美、小巧可愛,十分具有蒐藏價值,所以仍然受到許多人歡迎。
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網友評鑑5顆星:Tiamo CF490G 比利時咖啡壺 - 金(HG0136)
Tiamo CF490G 比利時咖啡壺 - 金(HG0136)
還可粹取花茶,效果佳、不需動手,優雅品嘗、光燦耀眼,體面非凡 具有多國專利的比利時咖啡壺,它不僅擁有完美浪漫的咖啡製造過程,本身就是一件令人愛不釋手的藝術品。結合了數種自然界的力量:蒸汽、重力、壓力,和火為一體,使得喝咖啡成為一種兼具理性與感性的遊戲,同時充滿皇室貴族的浪漫氣氛。不需要技術,只要控制好咖啡粉及熱水之質與量,即可享受如專家所煮出來的咖啡一樣香醇濃郁。 特別推薦:1. 比利時皇御用咖啡壺,尊貴優雅自不在話下。
2. 採虹吸原理加上槓桿原理,演繹過程完美。
3. 除了咖啡之外,另可用來粹取花茶,效果佳。
4. 煮咖啡的過程中,不需動手,可從容優雅的品嘗下午茶,享受咖啡時光。
產品特色: ◎ 450cc大容量水箱 :一次可煮多杯咖啡。 ◎ 手提式結構 :攜帶方便。 ◎ 自動熄火設計 :咖啡沖泡完成後酒精燈會自動蓋上熄滅,使用安全。 ◎ 獨特的平衡桿虹吸原理 :沖煮過程一目了然,增添沖泡樂趣。 ◎ 優雅氣派造型 :曾經為歐洲皇室御用的咖啡器具。
沖煮原理:
藉由煮沸水箱內的水,水箱內的蒸氣壓力,把開水從水箱中經由虹吸管推送至沖煮杯中與咖啡粉融合沖煮。當水箱中的熱開水都到達沖煮杯後,水箱因重量減輕而升高,酒精燈即自動蓋上熄火。水箱因開始冷卻,內部壓力降低並把沖煮杯已經煮好的咖啡經過濾布吸回水箱中。當咖啡都回流到水箱中,稍微轉開水箱塞讓空氣對流,開啟水龍頭即可品嚐香醇美味的咖啡。
※需安裝realPlayer,才可看此影片檔《安裝》
產品結構圖產品特色圖 咖啡製作流程圖
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網友評鑑5顆星:寶馬牌6人份武士摩卡壺JA-S-090-060
《PEARL HORSE》寶馬牌武士摩卡壺 // 6人 JA-S-090-060
造型典雅精緻、不鏽鋼材質,品質保証、可用於瓦斯爐、精油燈、一次約6人份量
摩卡壺是用來煮義大利式咖啡機器中最平民化的一種,因為造型優美、小巧可愛,十分具有蒐藏價值。因為與昂貴的電動咖啡機相比,簡單的操作,一樣能煮出一杯香醇濃郁的咖啡,所以仍然受到許多人歡迎。
特別為您介紹這款日本品牌的寶馬牌6人武士摩卡壺(JA-S-090-060)採用不鏽鋼造型兼具實用與裝飾的完美組合是義式拉花不可少的咖啡沖煮器具,可用於瓦斯爐、精油燈即能萃取出咖啡迷人的香氣與濃醇的口感。
產品特性:
型典雅精緻、全不銹鋼+金手柄之材質精製、可用於瓦斯爐、酒精燈、一次約6人份量摩卡壺是用來煮義大利式咖啡機器中最平民化的一種,因為造型優美、小巧可愛,十分具有蒐藏價值。
因為與昂貴的電動咖啡機相比,簡單的操作,一樣能煮出一杯香醇濃郁的咖啡,所以仍然受到許多人歡迎。特別為您介紹這款日本品牌的寶馬牌6人宮殿薩摩卡壺(JA-S-105-060 )採用全不銹鋼+金手柄之材質精製造型兼具實用與裝飾的完美組合是義式拉花不可少的咖啡沖煮器具,可用於瓦斯爐、酒精燈即能萃取出咖啡迷人的香氣與濃醇的口感。
注意事項:
新購摩卡壺使用前至少先煮過二~三次倒掉摩卡壺適用,咖啡豆:深烘焙綜合豆或特調摩卡壺專用豆或依個人喜好嘗試其他品種之咖啡豆,最好使用純水,千萬不要忘記下壺座沒裝水時不可加熱,使用完畢當您取下下壺座發先仍有少許水分乃正常現象開始時以中,大火煮,有咖啡流出時即用大火讓咖啡迅速釋出帶有水沸聲即可將爐火關閉橡皮墊圈硬化時需更換。
品牌介紹:
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網友評鑑5顆星:Tiamo CF490S 比利時咖啡壺 - 銀 ( HG0135 )
Tiamo CF490S 比利時咖啡壺 - 銀 ( HG0135 )
還可粹取花茶,效果佳、不需動手,優雅品嘗、光燦耀眼,體面非凡 具有多國專利的比利時咖啡壺,它不僅擁有完美浪漫的咖啡製造過程,本身就是一件令人愛不釋手的藝術品。結合了數種自然界的力量:蒸汽、重力、壓力,和火為一體,使得喝咖啡成為一種兼具理性與感性的遊戲,同時充滿皇室貴族的浪漫氣氛。不需要技術,只要控制好咖啡粉及熱水之質與量,即可享受如專家所煮出來的咖啡一樣香醇濃郁。 特別推薦:1. 比利時皇御用咖啡壺,尊貴優雅自不在話下。
2. 採虹吸原理加上槓桿原理,演繹過程完美。
3. 除了咖啡之外,另可用來粹取花茶,效果佳。
4. 煮咖啡的過程中,不需動手,可從容優雅的品嘗下午茶,享受咖啡時光。
產品特色: ◎ 450cc大容量水箱 :一次可煮多杯咖啡。 ◎ 手提式結構 :攜帶方便。 ◎ 自動熄火設計 :咖啡沖泡完成後酒精燈會自動蓋上熄滅,使用安全。 ◎ 獨特的平衡桿虹吸原理 :沖煮過程一目了然,增添沖泡樂趣。 ◎ 優雅氣派造型 :曾經為歐洲皇室御用的咖啡器具。
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網友評鑑5顆星:Tiamo虹吸壼+登山爐3人份( TCA-3B+HG2698)
Tiamo虹吸壼+登山爐3人份( TCA-3B+HG2698)
~3人份虹吸壼 ,另附登山爐、咖啡粉量匙、咖啡調棒、咖啡濾器、DVD 教學光碟~
虹吸式咖啡起源西元1950年,有人將其稱為塞風壼、蒸餾式咖啡壼或真空壼。觀賞有趣並具有表演藝術的萃取過程。對許多人並不陌生的器具。在台灣有不少業者及家庭使用,義式濃縮咖啡盛行前,街頭巷坊的咖啡館,煮咖啡是藉由塞風壼,造型優美沖煮過程散發濃郁咖啡香。
虹吸式咖啡壼所萃取出的咖啡味道,最能將咖啡特色表現出來,尤其是單品咖啡豆,會隨著咖啡烘焙程度、水量、水溫、沖煮時間、咖啡研磨粗細度等,各種因數不同萃取出不同風味的咖啡,同時也滿足了視覺上的享受,有絶佳的演出效果。
商品特色:
◎ 壺身採用耐熱玻璃材質
◎ 不易破損,清洗方便
◎ 高透視度,沖泡過程一目了然
◎ 操作簡易、收納方便
◎ 適用人數:3人份虹吸式咖啡特色:
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網友評鑑5顆星:Tiamo 2011速拆摩卡壺3杯(HA2275)
Tiamo 2011速拆摩卡壺3杯(HA2275)
摩卡壺使用方法與特色
選用中焙到深焙的綜合咖啡或單品咖啡,需要比美式咖啡更細的研磨,但是比一般義大利式咖啡用的粉要粗一點,還不到粉末的程度,尚呈顆粒狀,如果磨得太細,咖啡粉會穿透金屬濾網,留下殘渣,並且因為其靠蒸氣所產生的壓力並不是很大,所以當熱水穿過較細的咖啡粉時受阻較大,會使咖啡粉浸泡時間過久,造成過度萃取而太苦、太澀;如果磨得太粗,則熱水又會太快穿過咖啡,產生萃取不味道不夠的問題。
雖然電動咖啡機已漸漸普及於家庭,但摩卡壺造型優美、小巧可愛,十分具有蒐藏價值,所以仍然受到許多人歡迎。
摩卡壺因為壓力不及咖啡機,所以沖煮過程就必須更為審慎,才不至於影響咖啡的口感,咖啡粉在填壓時必需壓平、餘留在濾網邊的咖啡粉要清乾淨、上下要仔細旋緊都是必須注意的方法。
使用方式:
細部圖:
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網友評鑑5顆星:Tiamo TCA-5A咖啡器5人下座玻璃(HG2708)
Tiamo TCA-5A咖啡器5人下座玻璃(HG2708)虹吸式咖啡起源西元1950年,有人將其稱為塞風壼、蒸餾式咖啡壼或真空壼。觀賞有趣並具有表演藝術的萃取過程。對許多人並不陌生的器具。在台灣有不少業者及家庭使用,義式濃縮咖啡盛行前,街頭巷坊的咖啡館,煮咖啡是藉由塞風壼,造型優美沖煮過程散發濃郁咖啡香。
家中的咖啡器上座玻璃是不是不小心使用過度而有磨損或是缺角不完整了呢?現在只要輕鬆上網買Tiamo TCA-5A咖啡器5人下座玻璃(HG2708), 您又可以品嚐美味香醇的咖啡了~商品特色:◎虹吸壺3人份下座玻璃
◎耐熱玻璃
◎可自行更換
◎HARIO TCA也適用
◎適用3人份
▲ 商品示意圖,本賣場不含咖啡器上座玻璃、登山爐和其他配件
流行女鞋天后 - D+AF 都會指標‧韓風拉皺小V口及踝短靴*經典黑 @ 流行女鞋 - 長靴,涼鞋,樂福鞋,牛津鞋,厚底鞋,踝靴
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網友評鑑5顆星:Tiamo MIRO 義式6杯摩卡壺(HA1570)
Tiamo MIRO 義式6杯摩卡壺(HA1570)
造型典雅別緻、不鏽鋼材質,品質保証、樂享愜意生活、可用於電磁爐摩卡壺是一種義大利傳統的咖啡器具。 義式摩卡壺(Moka Express) 從名稱上來,以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關,起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的,只因Bialetti先生所發明的這款咖啡器具,命名為『Moka』,與『Mocha』的字義相同之下造成混淆,也讓許多人誤以為使用這款咖啡壺就能煮出摩卡咖啡,或以為此款咖啡壺專煮摩卡咖啡呢! 久而久之摩卡壺自然變成家庭式『Espresso』 咖啡的象徵產物,因為使用方便,幾乎每個義大利家庭都擁有一只, 外型古典可說是兼具實用與裝飾的完美組合,不但有收藏價值,當然更具有紀念的意義。 雖然電動咖啡機已漸漸普及於家庭,但摩卡壺造型優美、小巧可愛,十分具有蒐藏價值,所以仍然受到許多人歡迎。
摩卡壺因為壓力不及咖啡機,所以沖煮過程就必須更為審慎,才不至於影響咖啡的口感,咖啡粉在填壓時必需壓平、餘留在濾網邊的咖啡粉要清乾淨、上下要仔細旋緊都是必須注意的地方。
產品特色:
◎ 義式風格造型
◎ 不袗18-10 材質、堅固耐用
◎ 易清潔、保養方便
◎ 把手不袗中空結構,斷熱功能強
◎ 壺身底部採用導磁不袗,可用於電磁爐
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網友評鑑5顆星:Tiamo TCA-5A咖啡器5人上座玻璃 (HG2707 )
Tiamo TCA-5A咖啡器5人上座玻璃 (HG2707 ) 虹吸式咖啡起源西元1950年,有人將其稱為塞風壼、蒸餾式咖啡壼或真空壼。觀賞有趣並具有表演藝術的萃取過程。對許多人並不陌生的器具。在台灣有不少業者及家庭使用,義式濃縮咖啡盛行前,街頭巷坊的咖啡館,煮咖啡是藉由塞風壼,造型優美沖煮過程散發濃郁咖啡香。
家中的咖啡器上座玻璃是不是不小心使用過度而有磨損或是缺角不完整了呢?現在只要輕鬆上網買Tiamo TCA-5A咖啡器5人上座玻璃 (HG2707) , 您又可以品嚐美味香醇的咖啡了~商品特色:◎TCA-5A咖啡器上座玻璃
◎耐熱玻璃
◎可自行更換
◎HARIO TCA也適用
◎適用5人份
▲商品示意圖,本賣場不含咖啡器下座玻璃、登山爐和其他配件
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